Có thể bạn thích công thức này Bò Hấp Lá Sen - Trước khi băm thịt bò, bạn lọc bỏ hết sợi gân trắng để thịt không dai. Nguyên liệu gồm có: - 200 gram thịt bò - 50g
Video Cá hấp củ sen





Có thể bạn thích công thức nàyBò Hấp Lá Sen



- Trước khi băm thịt bò, bạn lọc bỏ hết sợi gân trắng để thịt không dai.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt bò
- 50 gram hạt sen khô
- 25 gram miến
- 15 gram mộc nhĩ
- 10 nấm hương
- 20 gram hành hoa
- 10 gram tỏi khô
- 3 lá sen
- Nước mắm, hạt tiêu, bột gia vị, dầu hào vừa đủ.
Thực Hiện:
- Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, băm thật nhỏ.
- Hạt sen ninh nở. Mộc nhĩ, nấm hương, miến ngâm nở, dùng kéo cắt nhỏ.
- Hành hoa bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo, xắt nhỏ.
- Tỏi băm bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo, băm thật nhỏ.
- Lá sen rửa thật sạch, để ráo, để nguyên lá.
- Trộn thịt bò, hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ, miến, hành hoa, tỏi, bột gia vị, hạt tiêu, nước mắm, dầu hào rồi quết dẻo, để thấm 20 phút.
- Trải lá sen ra đĩa, cho thịt đã trộn vào, gói kín thành khối vuông rồi cho vào nồi xửng hấp đang sôi. Hấp chín với lửa lớn, từ 15 - 20 phút.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Lạng Sơn tàu hủ ky cuộn rau đậu phụ các kiểu cơm rang làm kem nước quế ga chiên nuoc mam Canh chua cá mì ý sốt pasta sốt canh rau cá Pha chế hạt nêm chay Màng túi miễn cách làm sạch ngao ca basa Cánh gà trứng chiên cuộn rau tết sot me xien chân giò salad trứng kẹp trà đào tươi kim chi hầm cach lam banh macarons cách làm chè mè đen Bồng bun mam mien tay Cách làm thạch sườn om nuoc sau ngam trè 潞 F5 ca ri xanh Gà hấp muối nộm vịt cách làm sứa mứt quả quất cong thuc nau bun bun xao ăn Tết banh cuon gac nhan dau ngon muop xao long ga bánh su kem xoài chín cach lam banh troi chay banh kep nuong cách nấu món ăn ngon thịt kho đậu hủ nấu chè ngon tuyet banh da cua bánh cuốn trứng món ngon với gà Che bắp mứt tết canh thịt bò nấu cà chua Hàn món ngon từ cá hồi テ Tニー盻殤g meo hay banh cheese ngon ngộ mẹo nấu ăn cháo cua đồng cho bé au Chù mái Giai khat mua he Hà Lan dao ngam thom sườn chiên Thịt nướng Cam cach lam canh ga nuong nước giải khát cà tím xào thịt lau hot vit lon thịt lợn luộc chanh ga tre nuong ngu vi huong xanh Ä Ã óc tự làm cà tím rán giòn video học nấu ăn mocktail món ăn ngon trộn salad tự làm bánh thien ly xao Đau cơm chiên trứng cá lóc nướng riền tỉa rau củ kem dau Banh cay Mam nem Vừng Quyến sấu học làm bánh nấm nhồi tôm sườn chien yên suon hap chiên khoai tây hoa giấy Bì heo nộm su hào bò khô canh rau củ thịt viên cách nấu canh canh dua leo cách chọn ổi găng ngon nếp cẩm cach lam chao vit lon bánh hành tây chiên trứng cuộn rau Che dau trang hành thit ngà m nuoc mẠm